Pindang Tapai

Bahan-bahan:

1 tin susu cair
1 tin air
1 biji telur
gula secukup rasa
secubit garam
daun pandan
1 camt esen vanila
4-5 ketul tapai ubi

Cara-cara:

1. 7 bahan pertama diadun dalam periuk menggunakan whisk.
2. Masak menggunakan api yang kecil sambil terus mengacau.
3. Masukkan tapai ubi dan tunggu hingga mendidih.
4. Tutup api dan sedia dihidang panas-panas atau sejuk.